本課程藉由「減塑覺察者」、「減塑策略王」、「減塑行動家」等三個單元，期望能達到以下教學目標：1、透過減塑覺察者，學生能瞭解塑膠廢棄物對環境的危害，並理解減塑行動的重要。2、透過減塑策略王，學生能評估日常實踐的可行性，並且討論、分享日常生活的減塑策略。3、透過減塑行動家，學生能執行淨灘、無塑畢旅、創作減塑明信片、推廣減塑理念，展現環境保護的情懷。

首先引導小朋友察覺生活中塑膠製品濫用，影響環境及人類的健康。體驗淨街後，運用分類讓學生觀察垃圾中一次性塑膠用品的數量極多，體認到快速方便的生活帶來的不只垃圾的累積，還有各種傷害。最後經由集點卡記錄，在生活中師生共同實踐減塑，進而影響周圍的親友，帶動減塑風潮。

本課程透過「孩子的早餐」開始探討塑膠垃圾的製造量，帶出塑膠垃圾污染海洋的後果，並且利用資訊課，讓孩子自行蒐尋海洋垃圾危害海洋生物的資料，製作簡報，藉由資料蒐集與討論，更能體驗海洋生物受缚於塑膠垃圾的感受，最後透過減塑園遊會鼓勵孩子，將減塑行動落實於日常生活中。

塑膠垃圾被丟入海洋，變成恐怖的隱形殺手，毒害著所有生命！透由影片、體驗遊戲、減塑集點活動、淨街、無塑早餐、同樂會、動手做等環保活動，守護生命，快樂減塑，並帶動家人、朋友一起翻轉「塑」命，翻轉未來，建立愛護地球的使命感及責任感！

從引導學生了解塑膠回收去哪兒？覺知源頭減量的必要性。透過減塑步道闖關遊戲，在歡樂中強化減塑妙方。舉辦花博戶外教學，體會大自然的美好，並實踐減塑守護大自然的行動，發現小改變就可以成就大善行。也從中發覺減塑的困難並思考未來改善的方法。讓減塑行動與生活結合，展現「共享」、「共生」、「共好」的行動力！

從學生生活經驗出發，探討塑膠使用現況，製造來源、成分及方法，最後追蹤去向，省思塑膠因其便利性，點點滴滴所累積的使用習慣，不自覺已需付出龐大的環境及健康成本，以此觀點激發學習者思考替代解決之道，並從實際體驗行動中，養成減少使用一次性塑膠製品習慣，進而將理念分享，影響更多人一起關注此國際性議題。