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志開實小一年級家政手作課程-體驗製作鳳梨酥

學校名稱:台南市立志開實驗小學(教師 蘇鳳珠)

類別:環境行動

成果簡介:

家政手作課程是志開實小很有歷史的校本課程,雖然學校主要的教學大樓正在重建,沒有家政教室可以使用,但是好鄰居-亞洲餐旅職業學校提供了場地、講師和資材,讓學生仍然可以完成這個手作課程,這次一年級體驗手作鳳梨酥,每個人都自備餐具盛裝鳳梨酥回校,不塑成功,可惜排在後來手作課程的年級,卻因疫情而停止了。

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